요즘 일교차가 엄청 차이가나서 감기 걸리는 분들이 많으시네요~!! POPOCOCO는 감기 한달 넘게 걸렸다가 이제 겨우 떨어졌는데... 또 걸리면 미쳐 버릴듯~!! 오늘은 아풀때 간단히 먹기 좋은 닭죽을 만들어 볼께요~!! 닭은 삶아서 살만 발라서 준비~!! 찹쌀은 미리 불려뒀다가 사용했구요~!! 당근, 부추, 표고버섯을 잘게 다져서 준비완료~!! 먼저 불린 찹쌀을 넣고 식용유 살짝 두룬후 찹쌀이 투명해질때까지 볶아준후 야채를 모두 넣고 한번더 볶아주어야 해요~!! 찹쌀넣고 볶은 사진이 찾아봤는데 없어서 죄송~~! 호박, 당근, 부추, 표고버섯 잘게 다진걸 한번에 넣으면 되요~!! 그리고 좀 익을때까지 잘 볶아주면 됩니다~!! 야채가 어느정도 익었다 싶을때 닭 삶을때 둔 육수를 버리지말고 여기에 물대신 ..
